: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1,2 kg Stachelrochen
800 g Kartoffeln
1 dl Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Essig
Salz-
Pfeffer ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
1 kg Kabeljau
6 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 dl Olivenöl
1 Esslöffel Butter
50 g Speck
600 g Kartoffeln
3 Esslöffel Essig
3 Esslöffel Weizenmehl
1 Bund Petersilie; Salz und Pfeffer. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
2 Lachslenden
4 mittelgroße Kartoffeln
300 g gefrorener Spinat im Blatt
Salz und Pfeffer
Knoblauchpulver
100 ml Milch
1 Butternuss
Muskatnuss
Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Algarve Portugal
0,5 kg mittelgroße Stöcker
2 dl Olivenöl
1 dl Essig
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Sauce bei Petersilie
grobes Salz q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
800 g gebratener Vorabendfisch (Makrele, Schwertfisch, Sardinen)
Marinadensauce:
3 große Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
1 Bund Petersilie
1 dl Olivenöl
1 dl Essig
Salz Pfeffer ... Mehr sehen »
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:Rezepte von: Portugal
600 g Kabeljau
2 mittelgroße Zwiebeln
30 g Mehl
30 g Butter
1,5 dl Milch
0,25 dl Sahne zum Kochen
1 Lorbeerblatt
Salz-
Chili
Nelke
1/2 kg Kartoffel ... Mehr sehen »
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:Rezepte von: Portugal
400 g Kabeljau;
3 Esslöffel Olivenöl;
500 g Kartoffeln;
6 Eier;
3 Zwiebeln;
1 Knoblauchzehe;
Petersilie;
Salz;
Chili ;
Öl;
Schwarze Oliven ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
400 g Kabeljau;
3 Esslöffel Olivenöl;
500 g Kartoffeln;
6 Eier;
3 Zwiebeln;
1 Knoblauchzehe;
Petersilie;
Salz;
Chili ;
Öl;
Schwarze Oliven ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
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1 kg Sardinen
grobes Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »
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:Rezepte von: Portugal
1 kg Sardinen
grobes Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »
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1 Schnapper oder anderes zum Braten im Ofen geeignet
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Bund Petersilie
Knoblauch
1 Esslöffel Schmalz
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Paprika
2 dl Wasser
Weißwein
Oregano
Kartoffeln ... Mehr sehen »
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500 grs. von Jaquinzinhos (kleine Stöcker)
Öl q.s.
2 dl Milch
Mehl gewürzt mit Salz q.s. ... Mehr sehen »
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2 große Seehechtlenden
150 g Butter
2dl Milch
2 Esslöffel geriebener Käse
1 kleiner Knoblauch
1 Bund Petersilie
Salz, Zitrone, Semmelbrösel und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
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2 goldene Fische mit je 500 g
500 g Tomaten
1 Zucchini
1 Zwiebel
2,5 dl Weißwein
2 dl Fisch- oder Meeresfrüchtebrühe
schwarze Oliven
2 Knoblauchzehen
4 Esslöffel Olivenöl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz ... Mehr sehen »
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